
Ten przepis to alternatywa dla tradycyjnej carbonary. Do przygotowania tego dania używam makaronu bucatini, jest grubszy od spaghetti i przyjemnie „mięsisty”. Nie potrzeba go wiele aby się nasycić. Do tego jest pusty w środku dzięki czemu absorbuje dodatkową ilość sosu. Wyśmienicie współgra z chrupiącą cukinią, boczkiem i aksamitnym sosem.
Czytaj dalej Bucatini z cukinią i boczkiem