Tortille z jajecznicą są ciekawym i szybkim pomysłem na nietypowe śniadanie. Warto od czasu do czasu zamienić poranne musli czy kanapkę na coś innego, a jak pysznego.
Czytaj dalej Śniadaniowa tortilla z jajecznicąŚniadaniowa tortilla z jajecznicą
Miesiąc: czerwiec 2021
Pieczone frytki z batatów z domowym Coleslawem
Te pieczone w piekarniku frytki ze słodkich ziemniaków są tak przepyszne! Słupki z batatów, obtoczone w oliwie, posypane przyprawami i upieczone. Rumiane i chrupiące na brzegach. Są też naprawdę łatwe do wykonania.
Czytaj dalej Pieczone frytki z batatów z domowym ColeslawemTabbouleh
Tabbouleh to prosta śródziemnomorska sałatka. Przyrządzana z bardzo drobno posiekanych warzyw, dużej ilości świeżej pietruszki i kaszy bulgur. Wszystko polane sokiem z limonki i oliwą z oliwek. Dla podbicia smaku dodałem jeszcze świeżą miętę oraz tartą skórkę limonki, a także ogórka dla nadania sałatce chrupkości.
Czytaj dalej TabboulehFarfalle z kurczakiem w kremowym sosie cytrynowym
Kiedy nadchodzi lato nie ma nic, co lubię bardziej niż pyszny cytrynowy makaron. Cytryna to taki przyjemny, lekki smak na lato! To danie jest bardzo proste w przygotowaniu i można je łatwo ugotować w wolnej chwili na szybki obiad.
Czytaj dalej Farfalle z kurczakiem w kremowym sosie cytrynowymChłodnik jagodowo- miętowy
Powoli rozpoczyna się sezon na jeden z leśnych skarbów jakimi są jagody. Do tego lato w pełni, dla wielu z nas zaczynają się wakacje lub urlop. Najlepszym sposobem na obiad jest coś szybkiego, pysznego i zimnego co pozwoli schłodzić się w gorące, letnie dni.
Czytaj dalej Chłodnik jagodowo- miętowySorbet z kiwi
Już za kilka dni zacznie się kalendarzowe lato, dni są coraz cieplejsze. Żar zaczyna lać się z nieba, dlatego postanowiłem podzielić się przepisem na łatwy sorbet z kiwi. Pomoże przetrwać letnie upalne dni.
Czytaj dalej Sorbet z kiwiNocna owsianka „ciasto marchewkowe”
Nocna owsianka to jedna z najłatwiejszych opcji śniadaniowych bez gotowania. Pozwoli Ci ona cieszyć się zdrowymi śniadaniami na wynos przez cały tydzień. Bonus- można ją nieskończenie konfigurować w zależności od pory roku.
Czytaj dalej Nocna owsianka „ciasto marchewkowe”Zapiekane roladki z cukinii
Roladki z cukinii z serkiem mascarpone, szynką, suszonymi pomidorami oraz marchewką. Są łatwe do zrobienia, piękne dla oka i pyszne w smaku! Powstają przez rozsmarowanie niesamowicie śmietankowego mascarpone na chrupkich, cienko pokrojonych plastrach cukinii. Całość zapieczona pod mozzarellą, która cudownie się ciągnie podczas jedzenia.
Czytaj dalej Zapiekane roladki z cukiniiSałatka Waldorf
Ponoć sałatka Waldorf powstała ponad 100 lat temu w hotelu Waldorf w Nowym Jorku. Zaczynając jako prosta sałatka z jabłek, selera i majonezu – składników, które są w sezonie przez cały rok. Przez lata jej smak był modyfikowany dodatkiem winogron i orzechów.
Czytaj dalej Sałatka WaldorfStek z tuńczyka z puree ziemniaczanym i szparagami z palonym masłem
Idealny stek z tuńczyka jest przypieczony z zewnątrz i cudownie różowy w środku. Zdrowy, szybki, pyszny i co najważniejsze prosty w przygotowaniu. Zapewnia również oszałamiającą prezentację na talerzu.
Czytaj dalej Stek z tuńczyka z puree ziemniaczanym i szparagami z palonym masłem