Aby zrobić ciasto jogurtowe z rabarbarem wystarczy tak niewiele składników i tak niewiele czasu. To ciasto jest obłędnie wilgotne dzięki jogurtowi i przyjemnie kwaśne za zasługą rabarbaru.
Czytaj dalej Ciasto jogurtowe z rabarbaremMiesiąc: czerwiec 2022
Czarny bez w cieście
Mamy czerwiec, co oznacza, że jest to sezon na kwiaty czarnego bzu. Kwiaty są idealne do gotowania, od ciast po koktajle czy nalewki ale także lody, czy dodatek do sałatek. W moim przypadku będą to chrupiące małe placuszki z czarnego bzu.
Czytaj dalej Czarny bez w cieściePęczotto z botwiną
Dziś przepis na pęczotto z botwiną. Piękne kolory na talerzu przy maksimum smaku. Do tego używamy naszego polskiego pęczaku. Nasz kraj kaszą stoi więc warto wykorzystać ją w naszej kuchni.
Czytaj dalej Pęczotto z botwinąChłodnik ogórek-avocado
Przygotowanie chłodnika jest tak proste, jak dodanie wszystkiego do blendera i zmiksowanie do uzyskania gładkiej konsystencji. Myślę, że właśnie dlatego tak bardzo go uwielbiam. Zero gotowania i tylko odrobina sprzątania.
Czytaj dalej Chłodnik ogórek-avocado