Pieczona ciecierzyca to świetna przekąska lub dodatek do sałatek czy zamiennik dla grzanek do zup. Idealnie nadają się na imprezy, przekąski przed telewizorem, wycieczki samochodowe i wiele więcej.
Czytaj dalej Pieczona ciecierzyca
Focaccia to klasyczny włoski chleb. Nazwa focaccia wywodzi się od rzymskiego „panis focacius”, co oznacza „chleb paleniskowy”. A to wskazuje, że pierwotnie pieczono go na węglach w czasach rzymskich.
Focaccia konsystencją jest podobna do ciasta na pizzę. Jest pieczona z dużą ilością oliwy z oliwek, dzięki czemu uzyskujemy przyjemnie chrupiące brzegi i mięciutki środek.
Czytaj dalej Focaccia
Quesadilla to danie wywodzące się z kuchni meksykańskiej. A samo słowo quesadilla oznacza nic więcej jak ser (queso) i tortilla. Są to podstawowe i najważniejsze składniki tej potrawy. Ale poza serem możemy również przygotować farsz z mięsa wołowego, drobiowego albo samych warzyw.
Czytaj dalej Quesadilla z kurczakiem
Te pieczone w piekarniku frytki ze słodkich ziemniaków są tak przepyszne! Słupki z batatów, obtoczone w oliwie, posypane przyprawami i upieczone. Rumiane i chrupiące na brzegach. Są też naprawdę łatwe do wykonania.
Czytaj dalej Pieczone frytki z batatów z domowym Coleslawem
Dziś przestawiam mały grecki zawrót głowy. Będą to dwa przepisy na szybkie dipy w greckim stylu. Idealnie łączą się ze świeżymi warzywami czy grillowanym lub pieczonym mięsem.
Czytaj dalej Sos tzatziki i dip feta
Te gryczane babeczki są świetnym pomysłem na imprezową przekąską. Szybkie w przygotowaniu, sycące i do tego pięknie wyglądające. Słoność chrupkiej szynki dojrzewającej przełamuje duża ilość świeżej natki pietruszki oraz palony smak kaszy gryczanej zawartej w nadzieniu. Liczę, że przypadną do gustu nie tylko Wam ale i Waszym gościom.
Czytaj dalej Gryczane babeczki