Brownie to ciasto czekoladowe typowe dla kuchni Amerykańskiej. Gęste, lepkie i pełne czekoladowego smaku. Każdy kto kocha czekoladę pokocha również i brownie. Ja do swojego przepisu dodałem słone orzechy laskowe dzięki czemu smak brownie będzie jeszcze bardziej niepowtarzalny. Wielu mistrzów czekolady twierdzi, że czekolada i sól to jedno z najlepszych połączeń.
Czytaj dalej Brownie z orzechami laskowymi
Chlebek bananowy jest świetnym pomysłem na szybki deser, wykorzystującym banany które już mocno dojrzały. Takie będą najlepsze. Ale żeby nie było za słodko dodamy do niego gorzkiej czekolady. Do tego wszystkiego do jego zrobienia nie potrzeba robota kuchennego, miksera. Wystarczy miska i łyżka, a wiadomo że satysfakcja z gotowania największa kiedy sprzątania później jest jak najmniej i można rozkoszować się pysznym chlebkiem bananowym.
Czytaj dalej Chlebek bananowy z czekoladą
Tą tarte robię od lat, uwielbiam w niej słodycz warstwy z białej czekolady, kwaskowość cytrynowego, aksamitnego kremu oraz kruchość ciasta. Jeżeli ktoś boi się, że nie uda mu się zrobić ciasta kruchego własnoręcznie może również wykorzystać gotowe co na pewno skróci czas przygotowania tego deseru.
Czytaj dalej Tarta cytrynowa