Kanapka z łososiem i piklami to eksplozja smaku w każdym kęsie. Zwieńczona marynowaną czerwoną cebulą, ogórkiem, kaparami i koperkiem. Ta kanapka to doskonała opcja na lunch w pracy lub zdrowe i syte śniadanie.
Czytaj dalej Kanapka z łososiem i piklami
Dyniowe risotto jest łatwe w wykonaniu, sycące, ale niezbyt ciężkie. Kremowe risotto któremu nikt się nie oprze. To talerz pełen jesiennej dobroci.
Czytaj dalej Dyniowe risotto
Pudding chia z kiwi jest zdrową, łatwą i sycącą przekąską. Pudding wymaga tylko kilku składników, a efekt końcowy jest niesamowity.
Czytaj dalej Pudding chia z kiwi
Tosty z jajkiem w koszulce kiedyś kojarzyły się z renomowanymi lokalami. Teraz jednak się to zmienia. Jajka w koszulce na toście lub jajka po benedyktyńsku są podstawową propozycją w hotelach czy też śniadaniowym menu w restauracjach.
Czytaj dalej Tosty z jajkiem w koszulce
Pieczona ciecierzyca to świetna przekąska lub dodatek do sałatek czy zamiennik dla grzanek do zup. Idealnie nadają się na imprezy, przekąski przed telewizorem, wycieczki samochodowe i wiele więcej.
Czytaj dalej Pieczona ciecierzyca
Jesień w pełni, dni coraz krótsze, chłodno, wietrznie, słota. Przy takiej pogodzie przyda się dawka wzmocnienia odporności jaką da nam ta pyszna zupa czosnkowa.
Czytaj dalej Zupa czosnkowa
Orzechowe penne jest niesamowicie prostym przepisem. Jego przygotowanie trwa dosłownie tyle ile trwa ugotowanie makaronu. Do tego można go przygotować z niewielu składników.
Czytaj dalej Orzechowe penne
Focaccia to klasyczny włoski chleb. Nazwa focaccia wywodzi się od rzymskiego „panis focacius”, co oznacza „chleb paleniskowy”. A to wskazuje, że pierwotnie pieczono go na węglach w czasach rzymskich.
Focaccia konsystencją jest podobna do ciasta na pizzę. Jest pieczona z dużą ilością oliwy z oliwek, dzięki czemu uzyskujemy przyjemnie chrupiące brzegi i mięciutki środek.
Czytaj dalej Focaccia
Kolorowe placki ziemniaczane są nie tylko kolorowe ale również o różnych smakach. Kiedy ich spróbujesz zapomnisz o tradycyjnej wersji.
Czytaj dalej Kolorowe placki ziemniaczane
Dzisiejszą propozycją jest brukselka z boczkiem. Brukselka to ciężki temat, ilu zwolenników, tylu też przeciwników tego warzywa. Ja jednak od zawsze kochałem brukselkę, już jako dziecko prosiłem Mamę aby cała brukselka z zupy została dla mnie. I ta miłość trwa do dziś.
Czytaj dalej Brukselka z boczkiem